Podrobný popis

Popis:

Ocieľka na nože z rady Professional od brazílskeho výrobcu Tramontina patrí do rúk nie len domácich, ale aj do rúk profesionýlnych kuchárov. Neuveriteľne vysoká kvalita čepelí s tvrdosťou 57HRC je výsledkom tepelného spracovania, ktoré spočíva v kalení (zahrievanie čepele), následne ochladení pod nulou (chladenie od -50 do -196 stupňov) a temperovaní (zvýšenie pružnosti ocele) pre dlhšiu a efektívnejšiu životnosť. Anatomická a ergonomická textúrovaná polypropylénová rukoväť je priamo vstrekovaná do oceľovej podložky, čo zaisťuje pohodlné a bezpečné použitie. Antimikrobiálna ochrana zabraňuje a obmedzuje množenie baktérií a plesní. Všetky ponúkané nože sú certifikované Národnou sanitárnou nadáciou NSF. Nože sa ľahko skladujú a čistia, sú vhodné do umývačky riadu.